和其他的AD&D规则游戏不同，无名氏只可以从事三种职业：
Fighter 战士。可以用锤子，斧头，棍棒等重兵器。
Mage 法师。可以用魔法。注意！游戏中可以学到9级魔法！（但是威力嘛……）
Thief 盗贼。有潜行、撬锁、偷窃、搜寻陷阱、背刺等多种特技。
无名氏可以在这三种职业中自由转职，但同一时刻只能得到一种职业的附加效果。举例来说，一个9级的战士转成了1级的法师，他的基本属性仍然保持（包括9级的生命值，AC值，THAC0值，武器掌握度等），但由于只能得到法师的附加效果，他将不能使用除了匕首外其他的武器。然后他又转成了盗贼，但即使盗贼等级超过法师等级，比如成了2级的盗贼他也无法得到法师的技能，即无法施法。（这点和其他AD&D游戏不同）
有的攻略据此认为应当早期确定培养方向，然后坚定不移的练级，绝对不要转职。但我认为，由于游戏中没有经验值上限，合理的转职对游戏将非常有帮助。
关于职业选择，大多数功略都建议走法师道路，理由是INT和WIS的重要性，而法师恰恰长于此二项。Planescape: Torment中的魔法效果华丽无筹，远胜任何其他RPG系列，就这一点来说做一个法师是非常值得的，而且游戏中对于法师的特殊照顾也是最多，似乎没有理由不做一个法师?但事物总有两个方面，法师的致命缺点，居然是游戏本身的BUG：在低内存的机器上同屏的法术效果一多，运行速度立即被拖慢，终于死机。残念……另外法师缺少高杀伤力的法术，对付强力敌人时不免力不从心。还有非常苦恼的，Torment和Baldur's Gate系列不同，不能随地就寝，睡觉的地点就那么固定的几个，天哪！再高等级的法师也有油尽灯枯的时候……
所以我强烈建议选择战士作为主职业！适当的时候转成法师作为辅助职业，炼到12级即可。盗贼嘛，有个4，5级就差不多了（13级时背刺伤害五倍）。
各职业的等级奖励：
在7，12级时，三种职业的附加奖励如下：
Fighter:
7th + 1 STR, 武器熟练度可以学到4级。
12th + 1 STR, + 1 CON, + 3 HP, 武器熟练度可以学到5级。
Mage:
7th + 1 INT
12th + 2 INT, + 1 WIS, + 5 Lore
Thief:
7th + 1 DEX
12th + 2 DEX, + 1 Luck
注意，你只能在一种职业得到附加奖励。就是说，得到战士7级奖励后，转成法师再练到7级不会带给你附加奖励。另外，如果你一下子从6级升级到了12级（积累了很多等级未升），将只能得到第7级的奖励。
